Áttekintés
Vendéglátás Magyarországon
A magyar vendéglátás az étteremtől és a gulyást, pörköltet kínáló csárdától a cukrászdán és a borozón át a hétköznapi napi menüig terjed: leves és főétel fix ebédáron. Az ország 22 borvidéke, Tokajtól Villányig, megtölti a borlapokat.
Budapest Közép-Európa egyik leglátogatottabb városa, a Balaton és a borvidékek pedig nyáron vonzzák a vendégeket. Az étlapnak magyarul és a látogatók nyelvén is működnie kell, a forintárak pedig gyakran változnak.
Étkezési kultúra
Étkezési szokások Magyarországon, amelyek alakítják az étlapot
A napi menü
Leves és főétel fix áron, minden hétköznap más. Éppen ezért ez az első, amit érdemes digitális étlapra tenni.
Szervizdíj
Sok étterem 10–15% körüli szervizdíjat számol fel. Ennek szerepelnie kell az étlapon, és a vendég rendelés előtt szeretné látni.
Bor borvidék szerint
A tokaji, az egri bikavér és a villányi, szekszárdi borok nemzeti büszkeségek. A borvidék szerinti csoportosítás segít a választásban.
Szabályok
Mit kell mutatnia egy étlapnak Magyarországon
Magyarország az uniós 14 allergénlistát alkalmazza, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) felügyeletével. A csomagolatlan ételek allergénadatainak elérhetőnek kell lenniük a vendég számára, és az ételenkénti jelölés az étlapon a legegyértelműbb megoldás.
Ha a vendéglátóhely szervizdíjat számol fel, azt az étlapon és a számlán is fel kell tüntetni. Az árak bruttó árak. Akkor is a magyar legyen az étlap alapnyelve, ha angolul vagy németül is közzéteszi, mert a helyi vendégek ezt várják.
Ellenőrizze a hatályos szabályokat
Ez gyakorlati összefoglaló, nem jogi tanácsadás. A szabályok változnak, ezért közzététel előtt egyeztesse a részleteket az illetékes élelmiszer-biztonsági hatósággal.
Nyelvek
Milyen nyelveken tegye közzé az étlapot Magyarországon
A helyi vendégeknek a magyar az első, a látogatók fő nyelve az angol. A német Budapest környékén, a Balatonnál és a nyugati határ mentén fontos, az olasz és a francia a következő nagy csoportokat szolgálja ki.
Az étlapnyelvek ajánlott sorrendje
- 1
Magyar - 2
English - 3
Deutsch - 4
Italiano - 5
Français
Így működnek a nyelvek a ListoQ-ban
Minden étlapnak van egy alapnyelve és tetszőleges számú további nyelve. A neveket és leírásokat nyelvenként fordítja; az allergén- és étrendcímkék beépített listákból jönnek, és automatikusan lefordítva jelennek meg. A vendég magán az étlapon vált nyelvet.
Városok
Városi útmutatók Magyarországon
A ListoQ-val
Így működik a QR-étlapja a ListoQ-val Magyarországon
Egy QR-kód, amelyet soha nem kell újranyomtatni
A ListoQ minden vendéglátóhelynek állandó QR-kódot és linket ad. Módosítson egy árat vagy a napi ételt, és a vendégek Magyarországon azonnal látják, amint közzéteszi.
A 14 uniós allergén minden ételnél
Jelölje a ListoQ-ban ételenként az allergéneket és a vegetáriánus vagy vegán opciókat, hogy az információ az étlapon legyen, ne egy mappában a pult mögött.
Importálja a meglévő étlapját
A ListoQ MI-importja PDF-ből, Excelből, Wordből vagy fotóból piszkozatot készít. Átnézi, hozzáadja a nyelveket, és közzéteszi, amikor kész.
GYIK
Gyakori kérdések Magyarországon
- Feltüntethetem a szervizdíjat a QR-étlapon?
- Igen. Írja egy kategórialeírásba vagy egy megjegyzésbe az étlap tetején, hogy a vendég rendelés előtt lássa.
- Tud a ListoQ forintban árat mutatni?
- Igen. Állítsa a pénznemet HUF-ra, és válassza ki a jel helyét és a tizedeseket; a forintárak általában tizedesek nélkül jelennek meg.
- Frissíthetem a napi menüt minden nap?
- Igen. Reggelente módosítsa az ételeket a ListoQ-ban, és tegye közzé. Az asztalon lévő QR-kód ugyanaz marad.
- Legyen magyarul is az étlap?
- Igen. A helyi vendégek ezt várják, ezért állítsa a magyart alapnyelvnek, és adja hozzá az angolt és a németet a látogatóknak.
További helyszínek
Útmutatók más országokhoz
- Egyesült KirályságAllergének a Food Information Regulations szerint, kalóriák a nagy láncoknál és vendégek minden kontinensről.
ÍrországA csomagolatlan ételek allergénadatait írásban kell megadni, és ebben egy digitális étlap kiváló.- NémetországÁrlista a bejáratnál, allergének az LMIV szerint és hosszú szezonális étlapnaptár.