Food trucks
Ένα QR μενού food truck που αλλάζει μαζί με τη θέση
Κάθε μέρα άλλο σημείο, στα φεστιβάλ πιο μικρή λίστα και πιάτα που τελειώνουν σε δύο ώρες. Το ListoQ σας αφήνει να αλλάζετε κατάλογο ανά εκδήλωση και να βγάζετε ό,τι τελείωσε μέσα στη βάρδια: το αυτοκόλλητο στο παράθυρο μένει.
Γιατί λειτουργεί
Ο πελάτης παραγγέλνει ό,τι μπορείτε ακόμη να μαγειρέψετε, και η βάρδια παύει να είναι ουρά από δεύτερες επιλογές.
Η καθημερινότητα πίσω από αυτό
Ένα truck δεν έχει έναν κατάλογο. Έχει τον κατάλογο της αγοράς, του φεστιβάλ, της ιδιωτικής εκδήλωσης και ό,τι έχει μείνει στις τρεις, και στον πίνακα του παραθύρου χωρά ακριβώς ένας από αυτούς.
Το ListoQ κάνει τον κατάλογο να ταξιδεύει μαζί σας. Φτιάξτε τη μικρή λίστα του φεστιβάλ, δημοσιεύστε την το πρωί, κρύψτε το πιάτο που τελείωσε στις δύο: όλα από το κινητό, σε ένα σημείο χωρίς εκτυπωτή σε ακτίνα χιλιομέτρων.
Από την ομάδα
“Το food truck μετακινείται, το σημείο αλλάζει, ο κατάλογος αλλάζει μαζί του. Μόνο ο κωδικός στο παράθυρο μένει στη θέση του.”
Η ομάδα του ListoQ
Τι κάνει τη διαφορά
Από την πρώτη σάρωση του πελάτη ως την επόμενη αλλαγή σας
Τρεις στιγμές κρίνουν αν αξίζει ένας ψηφιακός κατάλογος: τι βλέπει ο πελάτης, πόσο γρήγορα μπορείτε να το αλλάξετε και αν ένας τυπωμένος κωδικός αντέχει και τα δύο.
01. Παρουσιάστε καθαρά
Αφήστε την ουρά να διαβάσει πριν φτάσει
Φωτογραφίες, τιμές, αλλεργιογόνα και combo σε μια σελίδα που ανοίγει ο πελάτης όσο περιμένει: στο παράθυρο ξέρει ήδη τι θέλει.
Πιάτα που τελείωσαν
Κρύβονται στη βάρδια
Βγάλτε ένα πιάτο από τον κατάλογο από το κινητό ενώ ακόμη μαγειρεύετε.
02. Διαχείριση στο admin
Αλλαγές στο σημείο, όχι στο τυπογραφείο
Δημοσιεύστε τη λίστα της ημέρας το πρωί και κρύψτε ό,τι τελείωσε μέσα στη βάρδια, από το κινητό στην τσέπη σας.
Κάθε εκδήλωση
Δικός της κατάλογος
Κρατήστε έτοιμες λίστες για αγορά, φεστιβάλ και ιδιωτικές εκδηλώσεις και επιλέξτε ποια είναι ενεργή.
03. Μοιραστείτε ένα σημείο πρόσβασης
Ένα αυτοκόλλητο στο παράθυρο, για πάντα
Ο κωδικός στο truck, στο πανό και στα social δεν αλλάζει, όσο συχνά κι αν αλλάζει ο κατάλογος από πίσω.
Η ουρά
Διαβάζει όσο περιμένει
Ο πελάτης βλέπει πιάτα, τιμές και αλλεργιογόνα από το τέλος της ουράς και όχι στο παράθυρο.
Μετά την έναρξη
Τι αλλάζει όταν ο κατάλογος του food truck ζει σε ένα μέρος
Κατάλογος που ταιριάζει με το πάσο
Αλλαγές στη βάρδιαΟ πελάτης παραγγέλνει ό,τι μπορείτε ακόμη να μαγειρέψετε, και η βάρδια παύει να είναι ουρά από δεύτερες επιλογές.
Νέος κατάλογος ανά εκδήλωση χωρίς εκτύπωση
Κατάλογος ανά εκδήλωσηΤο πέρασμα από τη λίστα της αγοράς σε αυτή του φεστιβάλ είναι ένα κλικ, όχι δουλειά για το προηγούμενο βράδυ.
Πιο γρήγορη ουρά
Βολικό στην ουράΟ κόσμος αποφασίζει όσο περιμένει αντί στο παράθυρο, και σε ένα γεμάτο σημείο αυτό είναι η διαφορά ανάμεσα στο να βγάλετε την ουρά ή να τη χάσετε.
Πού σπάει
Τι συμβαίνει όταν ο κατάλογος ενός food truck δεν προλαβαίνει
Όλα καταλήγουν το ίδιο: ένας πελάτης διαβάζει κάτι που ίσχυε την περασμένη βδομάδα, και κάποιος από την ομάδα ζητά συγγνώμη γι’ αυτό.
- Πρόβλημα
Τελειώνει το πιάτο και ο πίνακας το πουλά ακόμη
Η ουρά παραγγέλνει ακόμη αυτό που τελείωσε πριν δύο ώρες, και κάθε τέτοια παραγγελία κοστίζει μια κουβέντα στο παράθυρο.
- Πρόβλημα
Κάθε εκδήλωση θέλει διαφορετικό κατάλογο
Μια αγορά, ένα φεστιβάλ και μια ιδιωτική εκδήλωση θέλουν άλλες λίστες και άλλες τιμές, και το να τυπώνετε πίνακα για την καθεμία δεν είναι ούτε γρήγορο ούτε φθηνό.
- Πρόβλημα
Η ουρά αποφασίζει σε δευτερόλεπτα
Ο κόσμος φτάνει στο παράθυρο ενώ ακόμη διαβάζει. Ένας πίνακας που φαίνεται μόνο από την πρώτη θέση καθυστερεί όλη τη ροή.
Περισσότερες περιπτώσεις
Άλλοι τύποι επιχείρησης με τον ίδιο δημιουργό μενού
Σχετικές σελίδες
- Πρότυπο μενού για Food trucksΔομή μενού και ενδεικτικά πιάτα
- Πληροφορίες αλλεργιογόνων σε ψηφιακό μενούΠώς λειτουργεί στο ListoQ
- Τι καλύπτει η δωρεάν δοκιμή 30 ημερώνΠώς λειτουργεί στο ListoQ
- Αλλαγές στο μενού QR χωρίς νέα εκτύπωση του κωδικούΟδηγός
- Πώς να φτιάξετε online μενού χωρίς προγραμματιστήΟδηγός