Πληροφορίες αλλεργιογόνων
Και οι 14 κατηγορίες αλλεργιογόνων της ΕΕ στο ψηφιακό σας μενού
Σημειώστε κάθε πιάτο μία φορά. Ο πελάτης ανοίγει το μενού από το QR code, κρύβει όσα δεν μπορεί να φάει και βλέπει τι απομένει — χωρίς να ρωτήσει κανέναν.


Στο πιάτο, όχι στη σελίδα
Τα αλλεργιογόνα συνδέονται με το πιάτο, οπότε το ακολουθούν σε κάθε προβολή του μενού.
Γιατί η σήμανση υπερτερεί μιας υποσημείωσης
Μια λίστα στο τέλος της σελίδας αφήνει τη δουλειά στον πελάτη
Τα έντυπα μενού και τα PDF συνήθως παραθέτουν τα αλλεργιογόνα ως μπλοκ μικροσκοπικών αριθμών. Υπάρχουν, αλλά σχεδόν κανείς δεν τα διαβάζει, και το προσωπικό απαντά στις ίδιες ερωτήσεις όλο το βράδυ.
Σήμανση πάνω στο ίδιο το πιάτο
Κάθε είδος φέρει τις δικές του κατηγορίες αλλεργιογόνων. Ο πελάτης τις βλέπει δίπλα στο πιάτο που διαβάζει, όχι σε ένα υπόμνημα στο τέλος.
Ο πελάτης κρύβει όσα δεν μπορεί να φάει
Το μενού έχει φίλτρο αλλεργιογόνων. Ο πελάτης επιλέγει τις κατηγορίες που αποφεύγει και όλα τα πιάτα που τις περιέχουν εξαφανίζονται.
Μία διόρθωση, ένα σημείο
Αλλάζει μια συνταγή και επεξεργάζεστε το είδος μία φορά. Το δημοσιευμένο μενού πίσω από το QR code ενημερώνεται για όλους — χωρίς ανατύπωση, χωρίς νέο κωδικό.
Οι 14 κατηγορίες
Όλες οι κατηγορίες της ευρωπαϊκής νομοθεσίας τροφίμων
Το παράρτημα II του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 απαριθμεί 14 ουσίες που πρέπει να δηλώνονται. Το ListoQ τις παρέχει όλες ως δομημένες τιμές που επιλέγετε από λίστα — δεν χρειάζεται πληκτρολόγηση.
- 1 Δημητριακά με γλουτένη
- 2 Καρκινοειδή
- 3 Αυγά
- 4 Ψάρια
- 5 Αράπικα φιστίκια
- 6 Σόγια
- 7 Γάλα
- 8 Ξηροί καρποί
- 9 Σέλινο
- 10 Μουστάρδα
- 11 Σουσάμι
- 12 Θειώδη
- 13 Λούπινο
- 14 Μαλάκια
Πέρα από τα αλλεργιογόνα μπορείτε να σημειώνετε πιάτα ως χορτοφαγικά ή vegan, ώστε όποιος φιλτράρει για έναν λόγο να βρίσκει συνήθως και τη δεύτερη απάντηση στην ίδια οθόνη.
Πώς λειτουργεί
Από το υπάρχον μενού σε μενού με φίλτρο
- 1
Φέρτε το μενού σας
Προσθέστε κατηγορίες και είδη με το χέρι, ή αφήστε την εισαγωγή με AI να διαβάσει ένα υπάρχον PDF, Excel, Word ή φωτογραφία σε πρόχειρο που ελέγχετε πριν δημοσιευτεί.
- 2
Σημειώστε τα αλλεργιογόνα
Ανοίξτε ένα είδος και επιλέξτε τις κατηγορίες του από τις δεκατέσσερις. Είναι δομημένες τιμές, όχι ελεύθερο κείμενο, οπότε η ίδια κατηγορία σημαίνει πάντα το ίδιο.
- 3
Δημοσιεύστε όταν είναι σωστό
Επεξεργαστείτε το πρόχειρο όσο χρειάζεται. Η δημοσίευση το τοποθετεί πίσω από το QR code και τον σύνδεσμο που ήδη τυπώσατε.
- 4
Ο πελάτης φιλτράρει μόνος
Ο πελάτης ανοίγει το μενού, εξαιρεί τις κατηγορίες που αποφεύγει και διαβάζει ένα μενού που δείχνει μόνο όσα μπορεί να παραγγείλει.
Να το πούμε καθαρά
Το ListoQ δίνει τον χώρο για να καταγράψετε τα αλλεργιογόνα — η πληροφορία παραμένει δική σας
Ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 υποχρεώνει τις επιχειρήσεις τροφίμων να παρέχουν πληροφορίες για τις 14 κατηγορίες αλλεργιογόνων, ενώ οι εθνικοί κανόνες διαφέρουν ως προς τον τρόπο παρουσίασης. Το ListoQ δεν ελέγχει ούτε επαληθεύει όσα καταχωρείτε, και η σελίδα αυτή δεν αποτελεί νομική συμβουλή. Η κουζίνα σας ξέρει τις συνταγές· το μενού δείχνει ό,τι καταγράφει η κουζίνα.
Δείτε τι άλλο περιλαμβάνει το πλάνοΕρωτήσεις
Αλλεργιογόνα σε ένα μενού ListoQ
Ναι. Το μενού του πελάτη έχει φίλτρο αλλεργιογόνων: επιλέγοντας μια κατηγορία κρύβονται όλα τα είδη με αυτή τη σήμανση. Μπορούν να συνδυαστούν πολλές.
Σχετικές σελίδες
Επόμενο βήμα
Θέλετε να γίνει ο κατάλογος φαγητών και ποτών σας μια καθαρή σελίδα για τους πελάτες;
Ξεκινήστε με το πραγματικό σας περιεχόμενο και κρατήστε ένα σταθερό σημείο πρόσβασης, όσο κι αν αλλάζει το μενού.
