Food trucks
Un menu QR de food truck qui change avec l’emplacement
Un site différent chaque jour, une carte plus courte en festival, et des plats épuisés au bout de deux heures. ListoQ vous laisse changer la carte par événement et retirer les plats finis en plein service : l’autocollant du camion, lui, ne bouge pas.
Pourquoi ça marche
Le client commande ce que vous pouvez encore cuisiner, et le service cesse d’être une file de seconds choix.
Le quotidien derrière
Un camion n’a pas une carte. Il a une carte de marché, une carte de festival, une carte de privatisation et ce qu’il reste à quinze heures — et le panneau du comptoir n’a de place que pour l’une d’elles.
ListoQ fait voyager la carte avec le camion. Composez la carte courte du festival, publiez-la le matin, masquez le plat épuisé à quatorze heures : tout depuis un téléphone, sur un emplacement sans imprimante à des kilomètres.
Côté équipe
“Le camion se déplace, l’emplacement change, la carte change avec lui. Seul le code sur le comptoir reste en place.”
L’équipe ListoQ
Ce qui fait la différence
Du premier scan du client à votre prochaine modification
Trois moments décident si une carte numérique en vaut la peine : ce que voit le client, la vitesse à laquelle vous pouvez la changer, et la capacité d’un seul code imprimé à porter les deux.
01. Présenter clairement
Laisser la file lire avant d’arriver
Photos, prix, allergènes et formules sur une page ouverte pendant l’attente : au comptoir, le client sait déjà ce qu’il commande.
Plats épuisés
Masqués en service
Retirez un plat de la carte depuis votre téléphone pendant que vous cuisinez.
02. Gérer depuis l'administration
Changer sur place, pas chez l’imprimeur
Publiez la carte du jour le matin et masquez ce qui est fini pendant le service, depuis le téléphone dans votre poche.
Chaque événement
Sa propre carte
Gardez prêtes une carte marché, une carte festival et une carte privatisation, et choisissez celle qui est en ligne.
03. Partager un point d'accès unique
Un autocollant sur le camion, définitivement
Le code du camion, de la banderole et du profil ne change pas, quelle que soit la fréquence des changements derrière.
La file
Lit en attendant
Le client voit plats, prix et allergènes depuis le fond de la file, pas seulement au comptoir.
Après le lancement
Ce qui change quand la carte du food truck vit à un seul endroit
Une carte alignée sur le passe
Modifs en plein serviceLe client commande ce que vous pouvez encore cuisiner, et le service cesse d’être une file de seconds choix.
Une carte par événement sans impression
Une carte par événementPasser de la carte marché à la carte festival est un clic, pas un chantier de la veille au soir.
Une file plus rapide
Pensé pour la fileLes gens choisissent en attendant plutôt qu’au comptoir : sur un emplacement chargé, c’est la différence entre absorber la file et la perdre.
Là où ça casse
Ce qui se passe quand la carte d’un food truck ne suit plus
Tout finit pareil : un client lit quelque chose de vrai la semaine dernière, et un membre de l’équipe s’en excuse.
- Problème
Vous êtes en rupture et le panneau vend encore
La file commande toujours ce qui est fini depuis deux heures, et chacune de ces commandes coûte une explication au comptoir.
- Problème
Chaque événement demande une carte différente
Un marché, un festival et une privatisation veulent des listes et des prix différents, et imprimer un panneau pour chacun n’est ni rapide ni bon marché.
- Problème
La file décide en quelques secondes
Les gens arrivent au comptoir en train de lire encore. Un panneau visible seulement depuis la première place ralentit tout le service.
Autres cas d'usage
D'autres types d'établissement avec le même éditeur de carte
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