Coffee shops
Ένα QR μενού καφεκοπτείου που ακολουθεί τον κόκκο στον πάγκο
Οι μονοποικιλιακοί αλλάζουν, η ερώτηση για το γάλα έρχεται σε κάθε δεύτερη παραγγελία και το ράφι λιανικής αλλάζει κάθε βδομάδα. Το ListoQ κρατά ροφήματα, φαγητό και συσκευασίες σε μία σελίδα που ανοίγει ο πελάτης πριν φτάσει στο ταμείο.
Γιατί λειτουργεί
Ο πελάτης διαβάζει τον κόκκο που είναι σήμερα στον μύλο, όχι εκείνον που τελείωσε πριν τρία σακιά.
Η καθημερινότητα πίσω από αυτό
Ο specialty καφές αλλάζει πιο γρήγορα από την πινακίδα πάνω από τον πάγκο. Ένας μονοποικιλιακός κρατά λίγες βδομάδες, το brew bar και το ράφι αλλάζουν μαζί του, και οι μισές ερωτήσεις στο ταμείο αφορούν το γάλα και όχι τον καφέ.
Το ListoQ δίνει στον πάγκο μία σελίδα που ενημερώνεται εύκολα: espresso και φίλτρου, τι παίζει αυτή τη βδομάδα, πόσο κοστίζει κάθε γάλα και ποιους κόκκους μπορεί να πάρει κανείς σπίτι. Αλλάζετε στη διαχείριση, δημοσιεύετε και ο κωδικός το δείχνει.
Από την ομάδα
“Ο κόκκος στον μύλο αλλάζει κάθε λίγες εβδομάδες. Η σελίδα που διαβάζει ο επισκέπτης πρέπει να αλλάζει την ίδια μέρα.”
Η ομάδα του ListoQ
Τι κάνει τη διαφορά
Από την πρώτη σάρωση του πελάτη ως την επόμενη αλλαγή σας
Τρεις στιγμές κρίνουν αν αξίζει ένας ψηφιακός κατάλογος: τι βλέπει ο πελάτης, πόσο γρήγορα μπορείτε να το αλλάξετε και αν ένας τυπωμένος κωδικός αντέχει και τα δύο.
01. Παρουσιάστε καθαρά
Μια λίστα ροφημάτων που διαβάζεται στην ουρά
Espresso, φίλτρου, κρύα και εποχιακά ροφήματα σε ενότητες που ο πελάτης προλαβαίνει στα είκοσι δευτερόλεπτα της αναμονής, με μεγέθη και τιμές εκεί που τα ψάχνει.
Brew bar
Ο τωρινός κόκκος
Αλλάξτε ποικιλία, γευστικές νότες και τιμή όταν αλλάζει το σακί, χωρίς να πειράξετε τον πίνακα.
02. Διαχείριση στο admin
Αλλάξτε τον κόκκο μαζί με το σακί
Ενημερώστε γευστικές νότες, τιμές και διαθεσιμότητα στη διαχείριση και δημοσιεύστε. Χωρίς ανατύπωση και χωρίς να περιμένετε σχεδιαστή.
Επιλογές γάλακτος
Με τιμή στη σελίδα
Δηλώστε κάθε εναλλακτική και τη διαφορά της, ώστε ο πελάτης να ξέρει πριν το ταμείο.
03. Μοιραστείτε ένα σημείο πρόσβασης
Ένας κωδικός για πάγκο, βιτρίνα και προφίλ
Ο ίδιος σύνδεσμος δουλεύει στην καρτέλα του πάγκου, στη βιτρίνα, στο αυτοκόλλητο της συσκευασίας και στο bio, και αντέχει αλλαγή ονόματος ή νέο κατάλογο.
Λιανική
Στην ίδια σελίδα
Κόκκοι, φίλτρα και συσκευές αποκτούν δική τους ενότητα στη σελίδα που ο πελάτης έχει ήδη ανοιχτή.
Μετά την έναρξη
Τι αλλάζει όταν ο κατάλογος του coffee shop ζει σε ένα μέρος
Ένας κατάλογος που ταιριάζει με τον πάγκο
Κόκκοι που αλλάζουνΟ πελάτης διαβάζει τον κόκκο που είναι σήμερα στον μύλο, όχι εκείνον που τελείωσε πριν τρία σακιά.
Λιγότερες ερωτήσεις πριν την παραγγελία
Επιλογές γάλακτοςΓάλατα, μεγέθη και τιμές είναι στη σελίδα: η ουρά προχωρά και ο barista μιλά για καφέ αντί για εφοδιασμό.
Κόκκοι που οι πελάτες όντως βρίσκουν
Ράφι λιανικήςΚαφές και εξοπλισμός εμφανίζονται μέσα στη σελίδα που ο πελάτης άνοιξε ήδη, αντί σε μια καρτέλα που δεν διαβάζει κανείς.
Πού σπάει
Τι συμβαίνει όταν ο κατάλογος ενός coffee shop δεν προλαβαίνει
Όλα καταλήγουν το ίδιο: ένας πελάτης διαβάζει κάτι που ίσχυε την περασμένη βδομάδα, και κάποιος από την ομάδα ζητά συγγνώμη γι’ αυτό.
- Πρόβλημα
Ο κόκκος αλλάζει, η πινακίδα όχι
Κάθε λίγες βδομάδες έρχεται νέο σακί. Το να ξαναγράφετε τον πίνακα κάθε φορά δεν είναι ρεαλιστικό, οπότε το brew bar περιγράφεται από ό,τι ίσχυε τον προηγούμενο μήνα.
- Πρόβλημα
Το γάλα κρίνει την παραγγελία
Βρώμης, σόγιας, αμυγδάλου: αν το έχετε και πόσο κοστίζει είναι η πιο συχνή ερώτηση του χώρου, και απαντιέται πελάτη πελάτη μέσα στην ουρά.
- Πρόβλημα
Το ράφι λιανικής ζει έξω από τον κατάλογο
Κόκκοι, φίλτρα και συσκευές είναι πραγματικός τζίρος, αλλά στέκονται πίσω από τον πάγκο με μια χειρόγραφη καρτέλα, μακριά από εκεί που κοιτάζει ήδη ο πελάτης.
Περισσότερες περιπτώσεις
Άλλοι τύποι επιχείρησης με τον ίδιο δημιουργό μενού
Σχετικές σελίδες
- Πρότυπο μενού για Coffee shopsΔομή μενού και ενδεικτικά πιάτα
- Πληροφορίες αλλεργιογόνων σε ψηφιακό μενούΠώς λειτουργεί στο ListoQ
- Τι καλύπτει η δωρεάν δοκιμή 30 ημερώνΠώς λειτουργεί στο ListoQ
- Αλλαγές στο μενού QR χωρίς νέα εκτύπωση του κωδικούΟδηγός
- Πώς ένα ψηφιακό μενού εξοικονομεί χρόνο και χρήματαΟδηγός