Cafeterías de especialidad
Un menú QR de cafetería que sigue el café que hay en barra
Los orígenes rotan, la pregunta de la leche llega en uno de cada dos pedidos y la estantería de venta cambia cada semana. ListoQ mantiene bebidas, comida y paquetes en una página que el cliente abre antes de llegar a la barra.
Por qué funciona
El cliente lee el origen que hoy está en el molino, no el que se acabó hace tres sacos.
El día a día detrás
El café de especialidad va más rápido que el cartel de la barra. Un origen dura unas semanas, la barra de filtro y la estantería cambian con él, y la mitad de las preguntas en caja son sobre leche y no sobre café.
ListoQ le da a la barra una sola página fácil de mantener: espresso y filtro, qué hay esta semana, cuánto cuesta cada leche y qué grano se puede llevar a casa. Cambias el origen en el espacio de trabajo, publicas y el código del mostrador ya lo muestra.
Desde el equipo
“Una carta solo sirve mientras es cierta. Aquí todo está hecho para que la versión cierta sea también la más fácil de publicar.”
El equipo de ListoQ
Por qué el producto funciona así
Qué marca la diferencia
Del primer escaneo del cliente a tu siguiente cambio
Tres momentos deciden si una carta digital merece la pena: qué ve el cliente, con qué rapidez puedes cambiarla y si un solo código impreso puede sostener las dos cosas.
01. Presentar con claridad
Una carta legible en la cola
Espresso, filtro, bebidas frías y de temporada en secciones que el cliente recorre en los veinte segundos de espera, con tamaños y precios donde los busca.
Barra de filtro
Cambia origen, notas de cata y precio cuando cambia el saco, sin tocar la pizarra.
02. Gestionar desde el panel
Cambiar el origen cuando cambia el saco
Actualiza notas de cata, precios y disponibilidad en el espacio de trabajo y publica. Sin reimprimir, sin repintar y sin esperar a nadie.
Opciones de leche
Indica cada alternativa y su suplemento para que el cliente lo sepa antes de la caja.
03. Compartir un punto de acceso
Un código para la barra, el escaparate y el perfil
El mismo enlace vale para la tarjeta del mostrador, el escaparate, la pegatina del paquete y la bio, y sobrevive a un cambio de nombre o a rehacer la carta.
Venta en grano
Grano, filtros y cafeteras tienen su sección dentro de la carta que el cliente ya ha abierto.
Después del lanzamiento
Qué cambia cuando la carta vive en un solo sitio
Una carta que coincide con la barra
Orígenes que rotanEl cliente lee el origen que hoy está en el molino, no el que se acabó hace tres sacos.
Menos preguntas antes del pedido
Opciones de lecheLeches, tamaños y precios ya están en la página: la cola avanza y el barista habla de café en vez de logística.
Grano que la gente encuentra
Venta en granoEl café y el equipo de preparación aparecen dentro de la página que el cliente ya abrió, no en una tarjeta que nadie lee.
Dónde se rompe
Qué pasa cuando la carta no llega a tiempo
Todo acaba igual: un cliente leyendo algo que era cierto la semana pasada y alguien del equipo disculpándose por ello.
Problema
El origen cambia, el cartel no
Cada pocas semanas llega un saco nuevo. Repintar la pizarra cada vez no es realista, así que la barra de filtro queda descrita por lo que era cierto el mes pasado.
Problema
La leche decide el pedido
Avena, soja, almendra: si la tienes y cuánto cuesta es la pregunta más frecuente de la sala, y se responde cliente a cliente en la cola.
Problema
La estantería vive fuera de la carta
El café en grano, los filtros y las cafeteras son ingresos reales, pero están detrás del mostrador con una tarjeta escrita a mano, lejos de donde el cliente ya está mirando.
Más casos de uso
