Coffee shops
Um menu QR de café que acompanha o grão que está no balcão
As origens rodam, a pergunta do leite aparece em um de cada dois pedidos e a prateleira de venda muda todas as semanas. O ListoQ mantém bebidas, comida e pacotes numa página que o cliente abre antes de chegar ao balcão.
Por que funciona
O cliente lê a origem que hoje está no moinho, não a que acabou há três sacos.
O dia a dia por trás
O café de especialidade anda mais depressa do que o quadro por cima do balcão. Uma origem dura umas semanas, o brew bar e a prateleira mudam com ela, e metade das perguntas na caixa é sobre leite e não sobre café.
O ListoQ dá ao balcão uma só página para manter atual: espresso e filtro, o que está esta semana no brew bar, quanto custa cada leite e que grão se pode levar para casa. Troca a origem na área de trabalho, publica e o código do balcão já o mostra.
Da equipa
“O café no moinho muda a cada poucas semanas. A página que o cliente lê devia mudar no mesmo dia.”
A equipa ListoQ
O que faz a diferença
Da primeira leitura do cliente até à sua alteração seguinte
Três momentos decidem se uma carta digital vale a pena: o que o cliente vê, com que rapidez a consegue mudar e se um só código impresso aguenta as duas coisas.
01. Apresente claramente
Uma carta de bebidas legível na fila
Espresso, filtro, bebidas frias e de época em secções que o cliente percorre nos vinte segundos de espera, com tamanhos e preços onde os procura.
Brew bar
Origem atual
Troque a origem, as notas de prova e o preço quando muda o saco, sem tocar no quadro.
02. Gerir no admin
Trocar a origem ao mesmo tempo que o saco
Atualize notas de prova, preços e disponibilidade na área de trabalho e publique. Sem reimprimir, sem reescrever e sem esperar por um designer.
Opções de leite
Com preço na página
Indique cada alternativa e o seu suplemento, para o cliente saber antes da caixa.
03. Partilhe um ponto de acesso
Um código para o balcão, a montra e o perfil
A mesma ligação serve o cartão do balcão, a montra, o autocolante do pacote e a bio, e sobrevive a uma mudança de nome ou a uma carta refeita.
Venda de grão
Na mesma página
Grão, filtros e cafeteiras têm a sua secção na carta que o cliente já tem aberta.
Depois do arranque
O que muda quando a carta do coffee shop vive num só sítio
Uma carta alinhada com o balcão
Origens que rodamO cliente lê a origem que hoje está no moinho, não a que acabou há três sacos.
Menos perguntas antes do pedido
Opções de leiteLeites, tamanhos e preços já estão na página: a fila anda e o barista fala de café em vez de logística.
Grão que as pessoas encontram mesmo
Venda de grãoO café e o material aparecem dentro da página que o cliente já abriu, em vez de num cartão que ninguém lê.
Onde as coisas partem
O que acontece quando a carta de um coffee shop não acompanha
Acaba sempre igual: um cliente a ler algo que era verdade na semana passada e alguém da equipa a pedir desculpa por isso.
- Problema
A origem muda, o quadro não
De poucas em poucas semanas chega um saco novo. Reescrever o quadro de cada vez não é realista, por isso o brew bar fica descrito pelo que era verdade no mês passado.
- Problema
O leite decide o pedido
Aveia, soja, amêndoa: se tem e quanto custa é a pergunta mais frequente da sala, e é resolvida cliente a cliente na fila.
- Problema
A prateleira de venda vive fora da carta
Grão, filtros e cafeteiras são faturação a sério, mas ficam atrás do balcão com um cartão escrito à mão, longe de onde o cliente já está a olhar.
Mais casos de uso
Outros tipos de estabelecimento com o mesmo editor de menus
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