Panoramica
Mangiare fuori in Grecia
In Grecia mangiare significa condividere: meze, insalate e grigliate al centro del tavolo, lunghe serate in taverna e caffè che durano un'ora. Ouzeri, psarotaverna e psistaria hanno ciascuna il proprio stile di menu.
Il turismo scandisce l'anno. Da maggio a ottobre isole e località costiere servono ospiti da Germania, Regno Unito, Francia e Italia, e molti locali cambiano menu e prezzi con la stagione.
Cultura gastronomica
Abitudini in Grecia che danno forma al menu
Piatti da condividere
Si ordinano molti piatti piccoli per il tavolo. Categorie chiare per meze, insalate e piatti principali aiutano i gruppi a scegliere insieme.
Pesce al chilo
Il pesce fresco di solito si fa pagare al chilo e si pesa davanti all'ospite. Il menu deve dirlo in ogni lingua.
Un anno a stagioni
Molti locali aprono solo d'estate o cambiano menu tra una stagione e l'altra. Un menu digitale segue i cambi senza ristampe.
Regole
Cosa deve indicare un menu in Grecia
La Grecia applica l'elenco europeo dei 14 allergeni, sotto la vigilanza dell'autorità alimentare ellenica (EFET). Le informazioni sugli allergeni dei cibi non preimballati devono essere a disposizione dell'ospite, e mostrarle per piatto sul menu è il modo più chiaro.
I ristoranti devono tenere un listino prezzi che indichi quando un piatto è preparato con carne, pesce o verdure surgelati; molti locali lo fanno con un asterisco e una nota. Il listino deve anche indicare il tipo di olio usato. Il pesce a peso deve mostrare il prezzo al chilo. I prezzi includono tutte le tasse.
Verifica le regole in vigore
Questo è un riepilogo pratico, non una consulenza legale. Le regole cambiano: verifica i dettagli con l'autorità sanitaria competente prima di pubblicare.
Lingue
Quali lingue pubblicare sul menu in Grecia
Prima il greco, poi l'inglese, che legge quasi ogni visitatore. Tedesco, francese e italiano coprono i gruppi più numerosi di turisti estivi, e sono tutte lingue del menu in ListoQ.
Ordine consigliato delle lingue del menu
- 1
Ελληνικά - 2
English - 3
Deutsch - 4
Français - 5
Italiano
Come funzionano le lingue in ListoQ
Ogni menu ha una lingua predefinita e le lingue aggiuntive che scegli. Traduci nomi e descrizioni lingua per lingua; etichette di allergeni e diete arrivano da elenchi integrati e compaiono già tradotte. L'ospite cambia lingua direttamente sul menu.
Città
Guide delle città in Grecia
Atene
Taverne, terrazze con vista sull'Acropoli e visitatori tutto l'anno.
Apri la guida della cittàSalonicco
La città del gusto della Grecia, con notti lunghe, meze e tanti studenti.
Apri la guida della cittàPatrasso
Una città portuale con traghetti per l'Italia e il più grande carnevale di Grecia.
Apri la guida della città
Con ListoQ
Come funziona il tuo menu QR con ListoQ in Grecia
Un QR code da non ristampare mai
ListoQ dà a ogni locale un QR code e un link permanenti. Cambia un prezzo o il piatto del giorno e gli ospiti in Grecia lo vedono appena pubblichi.
I 14 allergeni UE su ogni piatto
Indica in ListoQ gli allergeni e le opzioni vegetariane o vegane di ogni piatto, così l'informazione sta sul menu e non in un raccoglitore dietro il bancone.
Importa il menu che hai già
L'importazione con IA di ListoQ trasforma un PDF, un Excel, un Word o una foto in una bozza. La controlli, aggiungi le lingue e pubblichi quando è pronta.
FAQ
Domande dai locali in Grecia
- Posso segnalare i surgelati su un menu QR?
- Sì. Aggiungi un asterisco al nome o alla descrizione e spiegalo nella descrizione di una categoria in ogni lingua.
- Posso indicare il prezzo del pesce al chilo?
- Sì. Scrivi il prezzo al chilo nel campo prezzo o nella descrizione e indica che il pesce si pesa al tavolo.
- Posso cambiare menu tra le stagioni?
- Sì. Tieni un catalogo estivo e uno invernale e attiva quello che ti serve.
- Quali lingue servono per un menu in Grecia?
- Prima greco e inglese, poi tedesco, francese e italiano, a seconda di dove arrivano i tuoi ospiti estivi.
Altre località
Guide per altri paesi
UngheriaServizio indicato sul menu, il napi menü nei giorni feriali e vini da 22 regioni.- Regno UnitoAllergeni secondo le Food Information Regulations, calorie per le grandi catene e ospiti da ogni continente.
IrlandaGli allergeni dei cibi non preimballati vanno indicati per iscritto, cosa che un menu digitale gestisce bene.