Пекарни

QR-меню пекарни, которое успевает за тем, что осталось на полке

Заквасочный хлеб заканчивается к одиннадцати, витрина с тортами меняется каждый час, и у каждой выпечки должны быть аллергены. ListoQ позволяет менять всё это с телефона за прилавком — QR-код печатается один раз.

Выпечка дняАллергеныТорты на заказ

Главное изменение

Показать то, что есть прямо сейчас

Гость видит сегодняшний хлеб, выпечку и торты с фото, ценами и аллергенами — а не список, напечатанный в начале сезона.

Проданные позиции

Скрываются за секунды

Уберите последний хлеб из меню с телефона, не отходя от прилавка.

Аллергены

14 категорий ЕС

Отметьте 14 аллергенов ЕС в любой выпечке и укажите вегетарианские и веганские позиции.

Пекарни: заведение с QR-меню

Почему это работает

Гость читает то, что действительно есть в пекарне этим утром, и никто не стоит в очереди за хлебом, который закончился в одиннадцать.

Как это выглядит каждый день

Меню пекарни никогда не бывает готовым. Первые противни выходят до открытия, заквасочный хлеб заканчивается к одиннадцати, а в четыре часа витрина выглядит совсем не так, как в восемь. Печатная табличка описывает пекарню, которой уже несколько часов не существует.

ListoQ держит полку и меню в одном ритме. Уберите проданный хлеб, добавьте дневную партию, поставьте фото и цену на праздничный торт — и код на прилавке покажет новую версию при следующем сканировании.

От команды

“Меню пекарни описывает полку, которая пустеет весь день. Версия, которую читает гость, должна пустеть вместе с ней.”

Команда ListoQ

Что даёт разницу

От первого сканирования гостем до вашей следующей правки

Три момента решают, нужно ли вам цифровое меню: что видит гость, как быстро вы можете это изменить и способен ли один напечатанный код нести и то и другое.

01. Показать понятно

Показать то, что есть прямо сейчас

Гость видит сегодняшний хлеб, выпечку и торты с фото, ценами и аллергенами — а не список, напечатанный в начале сезона.

Проданные позиции

Скрываются за секунды

Уберите последний хлеб из меню с телефона, не отходя от прилавка.

Пекарни: гости смотрят меню на телефоне

02. Управлять в админке

Менять между партиями, а не между сезонами

Скрыть проданное, добавить дневную выпечку, поправить цену. Правка занимает минуту в админке и попадает к гостям после публикации.

Аллергены

14 категорий ЕС

Отметьте 14 аллергенов ЕС в любой выпечке и укажите вегетарианские и веганские позиции.

Пекарни: менеджер обновляет меню на планшете

03. Поделиться одной точкой доступа

Один код на прилавке, витрине и коробке

Тот же QR-код работает на карточке у кассы, наклейке на витрине, коробке с тортом и в соцсетях — и продолжает работать после переименования пекарни или полной пересборки меню.

Витрина с тортами

Фото и цены

Дайте каждому праздничному торту изображение, размер и цену вместо строчки на табличке.

Пекарни: гость сканирует QR-меню за столом

После запуска

Что меняется, когда меню пекарни живёт в одном месте

Полка, которой можно доверять

Выпечка дня

Гость читает то, что действительно есть в пекарне этим утром, и никто не стоит в очереди за хлебом, который закончился в одиннадцать.

Меньше вопросов про аллергены

Аллергены

Гость проверяет глютен, орехи, молоко и кунжут на своём телефоне до заказа, а сотрудники отвечают только там, где действительно нужен человек.

Торты продаются до прихода гостя

Торты на заказ

У предзаказной линейки появляются фото, размеры и цены — гость выбирает торт дома и приходит уже готовым сделать заказ.

Где всё ломается

Что происходит, когда меню пекарни не успевает

Всё это заканчивается одинаково: гость читает то, что было верно на прошлой неделе, а сотрудник за это извиняется.

  1. Проблема

    К середине утра табличка врёт

    Заквасочный хлеб, круассаны и спецпозиция дня уходят до обеда. Каждый, кто читает табличку после этого, выбирает из ассортимента, которого уже нет, и кому-то за прилавком приходится отказывать.

  2. Проблема

    Аллергены — это половина разговора

    Глютен, молоко, яйцо, орехи и кунжут есть почти во всём, что печёт пекарня. Отвечать по каждой позиции весь день через прилавок медленнее, чем дать гостю прочитать самому.

  3. Проблема

    Праздничные торты не помещаются на табличку

    Торт за восемьдесят евро требует фото, размера, начинки и срока изготовления. Строчка мелом продаёт его как обычную булку.