Boulangeries

Un menu QR de boulangerie qui suit ce qu’il reste en vitrine

Le pain au levain part à onze heures, la vitrine à gâteaux change d’heure en heure, et chaque produit doit porter ses allergènes. ListoQ vous laisse tout corriger depuis le téléphone, derrière un code QR imprimé une seule fois.

Fournées du jourAllergènesGâteaux sur commande

Changement principal

Montrer ce qui est en vitrine maintenant

Le client voit les pains, viennoiseries et gâteaux du jour avec photos, prix et allergènes — pas la liste imprimée en début de saison.

Produits épuisés

Masqués en secondes

Retirez le dernier pain de la carte depuis votre téléphone, sans quitter le comptoir.

Allergènes

14 catégories de l’UE

Indiquez les 14 allergènes de l’UE sur chaque produit et signalez le végétarien et le végane.

Établissement Boulangeries utilisant un menu QR

Pourquoi ça marche

Le client lit ce qui est réellement en boutique ce matin, et personne ne fait la queue pour un pain parti à onze heures.

Le quotidien derrière

Une carte de boulangerie n’est jamais terminée. Les premières fournées sortent avant l’ouverture, le levain part à onze heures, et à seize heures la vitrine n’a plus rien à voir avec celle de huit heures. Une ardoise imprimée décrit une boutique qui n’existe plus depuis des heures.

ListoQ met la vitrine et la carte au même rythme. Masquez un pain épuisé, ajoutez la fournée de l’après-midi, donnez une photo et un prix à un gâteau de fête : le code collé au comptoir affiche la nouvelle version au scan suivant.

Côté équipe

“Une carte n’est utile que tant qu’elle est vraie. Tout est construit ici pour que la version vraie soit aussi la plus simple à publier.”

L’équipe ListoQ

Pourquoi le produit fonctionne ainsi

Ce qui fait la différence

Du premier scan du client à votre prochaine modification

Trois moments décident si une carte numérique en vaut la peine : ce que voit le client, la vitesse à laquelle vous pouvez la changer, et la capacité d’un seul code imprimé à porter les deux.

01. Présenter clairement

Montrer ce qui est en vitrine maintenant

Le client voit les pains, viennoiseries et gâteaux du jour avec photos, prix et allergènes — pas la liste imprimée en début de saison.

Produits épuisés

Retirez le dernier pain de la carte depuis votre téléphone, sans quitter le comptoir.

Clients Boulangeries consultant un menu sur téléphone

02. Gérer depuis l'administration

Changer entre deux fournées, pas entre deux saisons

Masquer un produit épuisé, ajouter la fournée de l’après-midi, corriger un prix. La modification prend une minute dans l’espace de travail et arrive au client dès la publication.

Allergènes

Indiquez les 14 allergènes de l’UE sur chaque produit et signalez le végétarien et le végane.

Responsable Boulangeries mettant à jour le contenu du menu sur une tablette

03. Partager un point d'accès unique

Un seul code au comptoir, en vitrine et sur la boîte

Le même code QR fonctionne sur la carte du comptoir, l’autocollant de vitrine, la boîte à gâteau et vos réseaux — et il continue de fonctionner après un changement de nom ou une refonte complète.

Vitrine à gâteaux

Chaque gâteau de fête reçoit une image, une taille et un prix au lieu d’une ligne sur l’ardoise.

Client Boulangeries scannant un menu QR à table

Après le lancement

Ce qui change quand la carte vit à un seul endroit

Une vitrine à laquelle on peut se fier

Fournées du jour

Le client lit ce qui est réellement en boutique ce matin, et personne ne fait la queue pour un pain parti à onze heures.

Moins de questions sur les allergènes

Allergènes

Le client vérifie gluten, fruits à coque, lait et sésame sur son téléphone avant de commander, et l’équipe ne répond plus qu’aux cas qui demandent vraiment quelqu’un.

Des gâteaux vendus avant même la visite

Gâteaux sur commande

La gamme sur commande gagne photos, tailles et prix : le client choisit chez lui et arrive prêt à commander.

Là où ça casse

Ce qui se passe quand la carte ne suit plus

Tout finit pareil : un client lit quelque chose de vrai la semaine dernière, et un membre de l’équipe s’en excuse.

Problème

L’ardoise est fausse en milieu de matinée

Le levain, les croissants et la spécialité du jour partent avant midi. Tous ceux qui lisent l’ardoise ensuite choisissent dans une boutique qui n’existe plus, et quelqu’un doit refuser au comptoir.

Problème

Les allergènes occupent la moitié de l’échange

Gluten, lait, œuf, fruits à coque et sésame traversent presque tout ce qu’une boulangerie produit. Répondre produit par produit toute la journée est plus lent que de laisser le client lire lui-même.

Problème

Les gâteaux de fête ne tiennent pas sur une ardoise

Un gâteau à quatre-vingts euros demande une photo, une taille, une garniture et un délai. Une ligne à la craie le vend comme un petit pain.