IJssalons
Een QR-menu voor de ijssalon dat de vitrine bijhoudt
Bakken raken leeg, er komen nieuwe draaisels bij en de halve rij checkt op noten of melk. ListoQ houdt de smaken, maten en allergenen van vandaag op een pagina die gasten lezen terwijl ze staan te wachten.
Waarom het werkt
Gasten kiezen uit wat er dit uur in de vitrine staat en horen niet pas bij het glas dat het rond lunchtijd op ging.
De dagelijkse praktijk
De vitrine van vier uur lijkt niet op die van elf uur. Bakken raken leeg, uit het lab komt een nieuw draaisel, een beperkte smaak houdt een weekend stand, en het geschilderde bord boven de toonbank beschrijft daar niets van.
ListoQ houdt de smakenlijst op het niveau van de vitrine. Verberg wat op is, voeg toe wat er net in ging, en de rij leest het mee op de telefoon, met de allergenen bij elke smaak.
Van het team
“Een kaart is alleen nuttig zolang hij klopt. Alles hier is zo gebouwd dat de kloppende versie ook de makkelijkste is om te publiceren.”
Het ListoQ-team
Waarom het product zo werkt
Wat maakt het verschil
Van de eerste scan van je gast tot je volgende aanpassing
Drie momenten bepalen of een digitale kaart de moeite waard is: wat de gast ziet, hoe snel je het kunt wijzigen en of één gedrukte code allebei kan dragen.
01. Presenteer duidelijk
Toon de vitrine van vandaag, met foto’s
IJs, sorbet, softijs en bakken voor thuis in blokken die je zo doorleest, elk met een afbeelding, een prijs en de allergenen.
De vitrine
Verberg een lege bak en voeg het nieuwe draaisel toe terwijl de vitrine verandert.
02. Beheer in admin
Aanpassen terwijl de bakken leegraken
Verberg, voeg toe en licht smaken uit vanaf je telefoon tijdens de dienst, zonder het bord boven de toonbank aan te raken.
Allergenen
Markeer noten, melk, gluten en de rest van de 14 EU-allergenen bij elke smaak en geef veganistische aan.
03. Deel één toegangspunt
Eén code op de ruit en de toonbank
De raamsticker, het toonbankkaartje en je socials leiden naar de smakenlijst die nú klopt.
De rij
Gasten lezen smaken, maten en toppings vanaf achter in de rij en niet pas voor de vitrine.
Na de start
Wat er verandert als de kaart op één plek staat
Een smakenlijst die echt bestaat
Smaken van vandaagGasten kiezen uit wat er dit uur in de vitrine staat en horen niet pas bij het glas dat het rond lunchtijd op ging.
Allergievragen beantwoord voor de toonbank
Noten en melkNoten, melk en gluten staan bij elke smaak: gezinnen checken zelf en je team bevestigt in plaats van uit te leggen.
Een rij die doorloopt
Leest in de rijMensen staan bij het glas met hun keuze al gemaakt, en op een warme middag is dat meer waard dan welke andere ingreep ook.
Waar het misgaat
Wat er gebeurt als de kaart niet mee kan
Het eindigt altijd hetzelfde: een gast die iets leest dat vorige week klopte, en iemand van het team die zich ervoor verontschuldigt.
Probleem
Het bord en de vitrine spreken elkaar tegen
Een smaak raakt rond lunchtijd op en het bord adverteert hem door tot sluitingstijd, dus is het antwoord aan de toonbank keer op keer nee.
Probleem
Noten en melk komen bij elke tweede bestelling langs
Pistache, hazelnoot, melk, gluten in de hoorntjes: gasten hebben het antwoord nodig voor ze naar een bak wijzen, en je team hoort niet de enige bron te zijn.
Probleem
De keuze wordt in de rij gemaakt
Mensen kiezen terwijl ze wachten, en een bord dat je alleen vooraan kunt lezen maakt van een drukke middag een trage.
Meer toepassingen
