Praktisch artikel
Een meertalige kaart helpt alleen als elke versie duidelijk, volledig en actueel is. De uitdaging is niet een taal toevoegen, maar kiezen wat je vertaalt, het resultaat controleren en alle versies bijwerken wanneer een gerecht verandert.
Deel 1
Enkele complete versies zijn beter dan veel halve.
Luister naar vragen in de zaak, bij reserveringen en in berichten. Terugkerende talen krijgen voorrang.
Voeg één taal tegelijk toe. Twee complete kaarten helpen meer dan vijf zonder beschrijvingen of allergenen.
Deel 2
Vertaal een goedgekeurde versie, geen tegenstrijdige documenten.
Bevestig categorieën, volgorde en formaten.
Gebruik één goedgekeurde naam en beschrijving.
Loop prijzen, ingrediënten, allergenen en voedingslabels na.
Leg merknamen, eigennamen en eenheden vast.
Deel 3
Betekenis en consistentie zijn belangrijker dan woord voor woord.
De gast moet gerecht, inhoud, prijs en variant begrijpen. Vertaal de volledige betekenis en gebruik dezelfde termen.
| Veld | Behouden | Controleren |
|---|---|---|
| Naam | Identiteit van het gerecht | Of uitleg nodig is |
| Beschrijving | Ingrediënten en bereiding | Natuurlijke nuttige tekst |
| Ingrediënten en allergenen | Alle relevante gegevens | Juistheid en omissies |
| Formaten | Opties en prijzen | Eenheden en lokale termen |
| Categorieën | Dezelfde structuur | Korte labels |
Deel 4
Een juiste vertaling kan op mobiel toch misgaan.
Kan een gast kiezen zonder terug te gaan naar de brontaal of personeel te vragen?
Deel 5
De werkwijze telt vooral wanneer prijzen en gerechten veranderen.
Gebruik de bronkaart als wijzigingslogboek en markeer getroffen vertalingen.
Bereid wijzigingen in ListoQ in het concept voor en publiceer na controle; gasten zien intussen de laatste gepubliceerde versie.
Vragen
Lees verder
Volgende stap
Begin met uw echte inhoud en houd één vast toegangspunt, ook als het aanbod verandert.
