Artikel

QR-menu's: hoe ze werken en hoe je er een opzet

Een QR-menu is in principe eenvoudig en in de praktijk makkelijk te verknoeien. De meeste problemen zijn fysiek: de code is te klein, staat verkeerd of is gedrukt op een oppervlak dat licht weerkaatst. Dit artikel volgt de hele keten, van de code op tafel tot de kaart op de telefoon.

Bijgewerkt op 14 september 20269 min leestijd

Deel 1

Wat een QR-menu eigenlijk is

Twee losse dingen die meestal als één worden behandeld.

Een QR-menu bestaat uit twee losse delen. Het eerste is een pagina met je kaartinhoud: categorieën, gerechten, prijzen, beschrijvingen, allergenen. Het tweede is een QR-code, oftewel niets anders dan het adres van die pagina in gedrukte vorm.

Dat onderscheid telt, want het verklaart het belangrijkste voordeel. De kaart wijzigen wijzigt de pagina. Het adres verandert niet, dus de code ook niet. Een kaartje dat in maart is gedrukt werkt in november nog, nadat de kaart erachter drie keer is herschreven.

Het verklaart ook het belangrijkste risico. Verandert het adres, dan werken alle gedrukte codes die naar het oude verwezen niet meer. Een adres kiezen dat je niet hoeft te wijzigen, is hier de belangrijkste beslissing, en die valt voordat er iets naar de drukker gaat.

Deel 2

Hoe een scan stap voor stap verloopt

Vijf stappen, waarvan er vier op de telefoon van de gast gebeuren zonder dat iemand erbij nadenkt.

De keten kennen helpt, want als een QR-menu faalt, faalt het in één specifieke schakel, en de oplossing verschilt per schakel.

  1. 01

    De gast richt de camera op de code

    Telefooncamera's lezen QR-codes direct. Aan de kant van de gast hoeft niets te worden voorbereid: is de code leesbaar, dan verschijnt er een link op het scherm.

  2. 02

    De telefoon ontcijfert het adres

    Het patroon van de code lost op in een webadres. Hier faalt een beschadigde, kromgetrokken of te kleine code, want de telefoon leest niets of iets beschadigds.

  3. 03

    De browser opent de kaartpagina

    Het adres laadt via het netwerk. In een volle zaak met zwak signaal ontstaat hier de wachttijd, en daarom moet een kaartpagina licht blijven.

  4. 04

    De kaart verschijnt op de telefoon

    Categorieën, gerechten, prijzen en allergenen verschijnen als één scrollbare pagina, passend bij het scherm dat de gast vasthoudt.

  5. 05

    De gast leest en kiest

    Vanaf hier doet je kaartinhoud het werk: opbouw, formulering, prijzen en foto's. De techniek is klaar.

Deel 3

Waar de code hoort

Plaatsing bepaalt het scanpercentage sterker dan al het andere op deze pagina.

Een code die de gast moet zoeken, is een code die niet gescand wordt. De regel is simpel: zet hem waar de aandacht al is, op het moment dat iemand klaar is om de kaart te lezen.

PlekWerkt omdatLet op
Tafelstandaard of tafelkaartjeStaat in het blikveld zodra de gast gaat zittenWordt verschoven, omgestoten of verstopt achter het kruidenrek
Tafelsticker of gelamineerd inlegvelKan niet worden verschoven of meegenomenWeerspiegeling van plafondlicht en slijtage door schoonmaak
Etalage of deurBereikt wie nog twijfelt of hij binnenkomtReflecties overdag; moet van buiten door het glas werken
Toonbank of kassaPrecies waar afhaalgasten staan te wachtenWordt staand gelezen, dus groter drukken
Afhaalverpakking en bonnenMaakt van één bestelling een volgend bezoekKleine formaten mislukken; houd de code simpel en contrastrijk
Socialprofielen en berichtenHetzelfde adres werkt als gewone link, zonder codeEr kan fysiek niets stukgaan, maar houd de link goed zichtbaar

Deel 4

Drukregels waardoor scannen blijft werken

Zes controles voordat er iets naar de drukker gaat.

Bijna elk onbetrouwbaar QR-menu is een drukprobleem en geen softwareprobleem. Loop deze lijst na voordat je een oplage bestelt, en test de proef met een echte telefoon voordat je de rest laat drukken.

  • Druk de code voor tafelgebruik minstens 3 cm breed, en groter voor etalages en toonbanken waar men van afstand scant.
  • Laat een schone marge rond de code. Patronen en tekst tegen de rand breken de herkenning.
  • Houd sterk contrast aan: donkere code op lichte ondergrond. Licht op donker en contrastarme huisstijlkleuren zijn waar scans beginnen te falen.
  • Vermijd glans en lamineren onder direct licht. Matte afwerkingen scannen waar glanzende weerkaatsen.
  • Zet één regel uitleg naast de code, in de talen die je gasten lezen, zodat niemand hoeft te raden.
  • Test de gedrukte proef aan je slechtste tafel, bij avondlicht, op een oudere telefoon, en niet op het scherm van de ontwerper.

Test vóór de volledige oplage

Bestel één kaartje, zet het op een echte tafel op het tijdstip dat je zaal het donkerst is, en scan. Honderd kaartjes die falen aan tafel negen zijn een dure manier om iets over verlichting te leren.

Deel 5

Gedrukte codes werkend houden als de kaart verandert

Het onderdeel dat bepaalt of je ooit hoeft te herdrukken.

Een QR-code kun je na het drukken niet meer wijzigen. Het adres dat hij droeg op de dag van drukken, draagt hij voor altijd. De vraag is niet of je je kaart kunt wijzigen, want dat kan altijd, maar of het adres blijft staan terwijl je dat doet.

Kaartinhoud en kaartadres zijn twee verschillende dingen. Elk gerecht herschrijven, alle prijzen wijzigen, een hele categorie toevoegen: niets daarvan raakt het adres, en dus ook de gedrukte code niet.

Het adres loopt alleen risico als de kaart zelf verhuist: een nieuw webadres, een ander platform, een hernoemde zaakpagina. Dat hoor je vóór het drukken te overwegen, want het is de enige wijziging die al betaald papier waardeloos maakt.

Druk op een adres dat de naam overleeft

Een QR-code van ListoQ codeert een blijvend adres dat aan de zaak zelf hangt en niet aan de huidige publieke naam, dus een vandaag gedrukte code opent de kaart ook na een wijziging van het publieke adres.

Deel 6

Wat je moet vermijden

Zes fouten die vaak genoeg voorkomen om ze te benoemen.

Geen daarvan is exotisch. Het zijn precies de dingen die van een werkend QR-menu er een maken waar het team gasten stilletjes niet meer naartoe stuurt.

  • De code drukken voordat het adres vaststaat. Verandert het adres later, dan is de hele oplage verspild.
  • Eén code voor de hele zaal, op een poster bij de deur. Niemand loopt daarvoor terug.
  • Een code gedrukt over een foto of huisstijlpatroon. Herkenning vraagt een schoon, contrastrijk vlak.
  • Een zware kaartpagina. Bij zwak signaal haken gasten sneller af dan je denkt.
  • Geen gedrukte terugval voor het essentiële. Houd iets leesbaars achter de hand voor wie niet kan of wil scannen.
  • Na de eerste week nooit meer testen. Kaartjes verbleken, krassen en verschuiven, dus scan ze regelmatig opnieuw.

Vragen

Veelgestelde vragen bij dit artikel

Wat heeft een gast nodig om een QR-menu te openen?
Een telefooncamera en een browser. De camera leest de code direct en de kaart opent als een gewone webpagina, dus de gast hoeft vooraf niets in te stellen.
En als de telefoon van een gast de code niet leest?
Geef de link. Hetzelfde adres werkt getypt of aangetikt, dus het kan als tekst op het kaartje staan, in een socialprofiel of in een bericht. Een kleine gedrukte versie van de basiskaart bewaren is ook redelijk.
Kan ik de kaart wijzigen nadat de codes gedrukt zijn?
Ja, en dat is juist het punt van de scheiding tussen code en inhoud. De code bevat een adres; de kaart erachter kun je zo vaak herschrijven als je wilt, zonder iets te herdrukken.
Hoe groot moet een QR-code zijn?
Ongeveer 3 cm voor een tafelkaartje, en groter voor etalages, toonbanken en overal waar men van meer dan een armlengte scant. Bij twijfel groter drukken: een te grote code scant altijd, een te kleine soms niet.
Kan één QR-code verschillende menu's openen, zoals lunch en diner?
Ja. De code hoort bij de zaak, en de zaak toont het menu dat u actief hebt gemaakt. Houd lunch en diner als aparte menu's en wissel ertussen; de gedrukte code opent het actieve menu.

Volgende stap

Uw kaart omzetten in een heldere pagina voor uw gasten?

Begin met uw echte inhoud en houd één vast toegangspunt, ook als het aanbod verandert.