Traiteurs
Une carte traiteur qui remplace le PDF que vous renvoyez sans cesse
Des formules, des adaptations de régime et un nombre de convives qui bouge deux fois avant le jour J. ListoQ transforme la proposition en un lien que vous mettez à jour au lieu de le renvoyer, et en un code QR utile sur le buffet.
Pourquoi ça marche
Le client ouvre toujours la version en cours, ce qui met fin au débat sur la pièce jointe qui faisait foi.
Le quotidien derrière
Le traiteur se vend sur des documents. Un PDF de formules part, le client demande deux changements, un deuxième PDF part, le nombre de convives bouge — et le jour de l’événement, personne ne sait quelle pièce jointe faisait foi.
ListoQ remplace la pièce jointe par un lien. Le client ouvre la même adresse pendant la préparation et la dégustation et voit chaque fois la version en cours ; le jour J, son code QR se pose sur le buffet avec les plats et les allergènes.
Côté équipe
“Une proposition que l’on peut rattacher en pièce jointe le sera. Un lien, lui, ne peut être qu’à jour.”
L’équipe ListoQ
Ce qui fait la différence
Du premier scan du client à votre prochaine modification
Trois moments décident si une carte numérique en vaut la peine : ce que voit le client, la vitesse à laquelle vous pouvez la changer, et la capacité d’un seul code imprimé à porter les deux.
01. Présenter clairement
Une offre qui se consulte, pas qui se télécharge
Canapés, buffets, assiettes, boissons et suppléments en sections avec photos et prix : le client compare les formules sur son téléphone au lieu de faire défiler un document.
La proposition
Un lien vivant
Envoyez le lien une fois : chaque changement publié est ce que le client verra à la prochaine ouverture.
02. Gérer depuis l'administration
Mettre à jour l’événement, pas la pièce jointe
Changez plats, quantités, prix et notes de service dans l’espace de travail, puis publiez. Le lien du client ne change jamais et ne se périme pas.
Détail des régimes
Sur chaque plat
Indiquez les 14 allergènes de l’UE et signalez les plats végétariens et véganes là où on les lit.
03. Partager un point d'accès unique
Un lien de la préparation au service
L’adresse envoyée avec la proposition devient le code QR du panneau d’accueil et de la station de buffet.
Le jour J
Un code sur le buffet
La même carte devient la fiche posée sur la station, et les convives vérifient eux-mêmes.
Après le lancement
Ce qui change quand la carte du traiteur vit à un seul endroit
Une proposition qui n’est jamais périmée
Une proposition vivanteLe client ouvre toujours la version en cours, ce qui met fin au débat sur la pièce jointe qui faisait foi.
Des informations de régime vérifiables par les convives
Détail des régimesAllergènes et plats véganes sont indiqués sur la carte le jour de l’événement, sans avoir à interpeller une équipe qui porte des plats.
Moins d’impression le jour de l’événement
Utile le jour JFiches de station et menus de table deviennent un code, et un changement de dernière minute ne coûte plus une réimpression à sept heures du matin.
Là où ça casse
Ce qui se passe quand la carte d’un traiteur ne suit plus
Tout finit pareil : un client lit quelque chose de vrai la semaine dernière, et un membre de l’équipe s’en excuse.
- Problème
Chaque changement produit une pièce jointe de plus
La version quatre de la proposition arrive dans une boîte mail à côté des versions un, deux et trois, et le client compare la mauvaise.
- Problème
Les formules se comparent mal dans un document
Ce que contient une formule canapés face à un buffet, par personne, avec le personnel : c’est cette comparaison qui emporte la décision, et un PDF est le pire endroit pour la faire.
- Problème
Les régimes arrivent tard et pèsent le plus lourd
Allergies et nombre de véganes tombent quelques jours avant, et ils doivent atteindre la carte vue par les convives, pas seulement une fiche de cuisine.
Autres cas d'usage
D'autres types d'établissement avec le même éditeur de carte
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