Aperçu
Manger au restaurant à Marseille
La cuisine marseillaise vient du port : bouillabaisse, poisson grillé, oursins en hiver et les influences nord-africaines et arméniennes d'une ville façonnée par les migrations. Le marché aux poissons du Vieux-Port vend encore la pêche du matin.
Les croisières et le tourisme d'été amènent beaucoup de visiteurs pour qui le français est une deuxième langue. Le poisson au poids ou au prix du marché change chaque jour, ce qu'une carte imprimée ne peut pas suivre.
Quartiers
Où l'on sort manger à Marseille
- 01
Vieux-Port
Restaurants de poisson et terrasses face au port. Un menu QR avec prix du jour et allergènes garde le rythme en haute saison.
- 02
Le Panier
Petits restaurants et cafés du vieux quartier, prisés des visiteurs. Les descriptions traduites expliquent les plats locaux.
- 03
Vallon des Auffes et la Corniche
Restaurants de poisson au bord de l'eau. Signalez la pêche du jour et masquez-la quand elle est épuisée.
Conseils
Conseils de carte pour les établissements à Marseille
Indiquez clairement le prix au poids
Écrivez « prix aux 100 g » ou « prix du marché » dans la description et mettez-le à jour chaque matin.
Pensez aux terrasses d'été
Les cartes QR sur les tables de terrasse résistent mieux au mistral que le papier.
Ajoutez l'italien et l'espagnol
Croisiéristes et voisins européens lisent souvent mieux l'italien ou l'espagnol que le français.
Langues
Quelles langues publier sur la carte à Marseille
Ce sont les langues que la plupart des clients à Marseille lisent sans difficulté, dans l'ordre où il vaut la peine de les ajouter. Commencez par les deux premières et ajoutez les autres quand la haute saison amène ces clients.
Ordre conseillé des langues de la carte
- 1
Français - 2
English - 3
Italiano - 4
Español - 5
Deutsch
Comment fonctionnent les langues dans ListoQ
Chaque menu a une langue par défaut et les langues supplémentaires que vous ajoutez. Vous traduisez noms et descriptions langue par langue ; les étiquettes d'allergènes et de régimes viennent de listes intégrées et s'affichent traduites automatiquement. Le client change de langue sur la carte elle-même.
Avec ListoQ
Comment ListoQ gère votre menu QR à Marseille
Un QR code qu'on ne réimprime jamais
ListoQ donne à chaque établissement un QR code et un lien permanents. Changez un prix ou le plat du jour, et les clients à Marseille le voient dès que vous publiez.
Les 14 allergènes UE sur chaque plat
Indiquez dans ListoQ les allergènes et les options végétariennes ou véganes de chaque plat, pour que l'information soit sur la carte et non dans un classeur derrière le bar.
Importez la carte que vous avez déjà
L'import IA de ListoQ transforme un PDF, un Excel, un Word ou une photo en brouillon. Vous le relisez, ajoutez vos langues et publiez quand tout est prêt.
FAQ
Questions des établissements à Marseille
- Puis-je afficher un prix du marché ?
- Oui. Utilisez la description pour « prix du marché » ou un prix au poids et modifiez le champ prix quand il change.
- Puis-je indiquer qu'un plat est épuisé ?
- Masquez l'article dans ListoQ et publiez. Il disparaît de la carte jusqu'à ce que vous le réaffichiez.
- Les allergènes des produits de la mer sont-ils couverts ?
- Oui. Poissons, crustacés et mollusques font partie des 14 étiquettes d'allergènes intégrées.
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