Teil 1
Sprachen nach echter Nachfrage wählen
Wenige vollständige Fassungen sind besser als viele halbfertige.
Achten Sie auf Fragen im Service, bei Reservierungen und in Nachrichten. Wiederkehrende Sprachen sind die besten Kandidaten.
Fügen Sie jeweils eine Sprache hinzu. Zwei vollständige Fassungen helfen mehr als fünf mit fehlenden Beschreibungen oder Allergenen.
- Notieren Sie zwei Wochen lang die Sprachwünsche.
- Prüfen Sie Reservierungs- und Social-Media-Nachrichten.
- Priorisieren Sie Fragen zu Zutaten und Allergenen.
- Sichern Sie eine Prüfung vor der Veröffentlichung.
- Bestimmen Sie die Verantwortung für Aktualisierungen.
Teil 2
Eine verlässliche Ausgangskarte erstellen
Übersetzen Sie eine freigegebene Fassung statt widersprüchlicher Dokumente.
- 01
Struktur abschließen
Kategorien, Reihenfolge und Größenvarianten vorab festlegen.
- 02
Namen vereinheitlichen
Eine freigegebene Formulierung verwenden und interne Kürzel entfernen.
- 03
Fakten prüfen
Preise, Zutaten, Allergene und Ernährungskennzeichen kontrollieren.
- 04
Unveränderliches markieren
Markennamen, Eigennamen und Einheiten für Prüfer festhalten.
Teil 3
Entscheidungsrelevante Felder übersetzen
Bedeutung und Konsistenz sind wichtiger als Worttreue.
Gäste müssen Gericht, Inhalt, Preis und Variante verstehen. Übersetzen Sie den Sinn vollständig und verwenden Sie Begriffe einheitlich.
| Feld | Bewahren | Prüfen |
|---|
| Gerichtname | Identität | Ob eine Erklärung nötig ist |
| Beschreibung | Zutaten und Zubereitung | Natürliche, nützliche Formulierung |
| Zutaten und Allergene | Alle wichtigen Angaben | Genauigkeit und Lücken |
| Größen | Optionen und Preise | Einheiten und lokale Begriffe |
| Kategorien | Gleiche Struktur | Kurze, klare Bezeichnungen |
Teil 4
Jede Sprache wie ein Gast prüfen
Auch eine richtige Übersetzung kann auf dem Smartphone scheitern.
- Öffnen Sie die Gästekarte auf einem Smartphone.
- Prüfen Sie jede Kategorie und lange Beschreibungen.
- Vergleichen Sie Preise und Größen.
- Kontrollieren Sie Zutaten, Allergene und Kennzeichen.
- Suchen Sie unübersetzte oder gemischte Texte.
- Lassen Sie Sinn und lokale Begriffe fließend prüfen.
Die Entscheidung prüfen
Kann ein Gast sicher wählen, ohne zur Ausgangssprache zu wechseln oder den Service zu fragen?
Teil 5
Alle Sprachen aktuell halten
Der Ablauf zählt besonders bei Preis- und Saisonänderungen.
Nutzen Sie die Ausgangskarte als Änderungsprotokoll und markieren Sie betroffene Übersetzungen.
In ListoQ werden Änderungen im Entwurf vorbereitet und nach der Sprachprüfung veröffentlicht. Bis dahin sehen Gäste die letzte veröffentlichte Fassung.
- Saisonänderungen gemeinsam prüfen.
- Ausverkaufte Gerichte in allen Sprachen ausblenden.
- Bei Zutaten- oder Allergenänderungen neu prüfen.
- Gleiche Prüfer und Terminologie verwenden.
- Nach jeder Veröffentlichung alle aktiven Sprachen öffnen.
